{"id":8866,"date":"2023-07-19T21:15:53","date_gmt":"2023-07-19T20:15:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.destinations-off-road.com\/new-york\/?p=8866"},"modified":"2024-06-18T15:21:40","modified_gmt":"2024-06-18T14:21:40","slug":"adresses-speakeasy-bars-caches-new-york","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.destinations-off-road.com\/new-york\/adresses-speakeasy-bars-caches-new-york\/","title":{"rendered":"Nos adresses de “speakeasy”, les bars cach\u00e9s de New York"},"content":{"rendered":"
Les speakeasy<\/em> sont des bars clandestins qui se sont d\u00e9velopp\u00e9s dans les ann\u00e9es 1920 aux \u00c9tats-Unis. La Prohibition interdisait alors la vente d’alcool dans tout le pays, y compris dans les bars et restaurants. Cach\u00e9s en sous-sol, sans enseigne, les bars \u00e9taient\u00a0accessibles par des portes secr\u00e8tes connues des initi\u00e9s et on devait y “parler doucement” (speak easy) pour commander un cocktail alcoolis\u00e9.<\/p>\n Aujourd’hui, les speakeasy ne sont plus interdits mais ces bars ont gard\u00e9 leur c\u00f4t\u00e9\u00a0myst\u00e9rieux et surtout leur d\u00e9cor de l’\u00e9poque.\u00a0Apr\u00e8s\u00a0une visite\u00a0Off Road<\/a> avec nous, continuez votre d\u00e9couverte du New York insolite en suivant nos adresses de speakeasy pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s\u00a0!<\/p>\n The Back Room est l’un des deux seuls speakeasy \u00e0 New York\u00a0datant des ann\u00e9es 20’s et qui \u00eatre encore ouvert aujourd’hui. Il attirait \u00e0 l’\u00e9poque les acteurs et actrices connues mais aussi les gangsters qui y tenaient leurs r\u00e9unions. Le bar et sa riche histoire apparaissent d’ailleurs dans des productions comme la s\u00e9rie\u00a0Boardwalk Empire. <\/em>Empruntez le m\u00eame chemin cach\u00e9 que Lucky Luciano il y a 90 ans et venez boire un cocktail, servi dans une tasse \u00e0 th\u00e9 pour la discr\u00e9tion !<\/p>\n The Back Room<\/a>,\u00a0102 Norfolk St, New York, NY 10002<\/em><\/p>\n Photo : Le Boudoir<\/span><\/p><\/div>\n Au sous-sol du restaurant Chez Moi, le Boudoir propose une atmosph\u00e8re feutr\u00e9e dans un d\u00e9cor inspir\u00e9 par les appartements de Marie-Antoinette. Velours rouge, miroirs, lumi\u00e8re tamis\u00e9e, tout est dans le th\u00e8me, m\u00eame les noms des cocktails : La Sorci\u00e8re, Le Duc de Bourbon ou encore La Guillotine.<\/p>\n Le Boudoir<\/a>, 135 Atlantic Ave, Brooklyn, NY 11201\u00a0<\/em><\/p>\n Photo : https:\/\/www.apothekemixology.com\/<\/span><\/p><\/div>\n Deux adresses \u00e0 New York pour l’Apotheke, comprenez ici Pharmacie et pour vous dire, les barmans portent m\u00eame la veste blanche m\u00e9dicale. Ils sont tr\u00e8s talentueux et sont de v\u00e9ritables alchimistes, m\u00e9langeant des cocktails artisanaux avec des ingr\u00e9dients raffin\u00e9s et inattendus, faisant de chaque boisson une exp\u00e9rience gustative \u00e0 part enti\u00e8re.<\/p>\n Apotheke<\/a> : Chinatown : 9 Doyers St, 10013 NY et Nomad : 9 West 26th Street, 10010 NY<\/em><\/p>\n Photo : Beauty and Essex<\/span><\/p><\/div>\n Difficile d’imaginer qu’au fond d’une boutique de pr\u00eateur sur gages se cache un bar o\u00f9 se m\u00ealent lustres, tentures et mobilier au bois lustr\u00e9. C’est pourtant le d\u00e9cor de Beauty and Essex, un speakeasy qui s’\u00e9tend sur 2 \u00e9tages et qui soigne son raffinement, des cocktails au menu. Vous pouvez \u00e9galement r\u00e9server pour y diner le soir.<\/p>\n Beauty and Essex<\/a>,\u00a0146 Essex St, New York, NY, 10002<\/em><\/p>\n Photo : Bathtub Gin<\/span><\/p><\/div>\n Bathtub Gin.. Pourquoi ce dr\u00f4le de nom ? Le Gin \u00e9tait l’un des alcools les plus r\u00e9pandus pendant la Prohibition mais en raison de son interdiction, il \u00e9tait de bien mauvaise qualit\u00e9. En l’associant \u00e0 des baies,\u00a0le go\u00fbt s’am\u00e9liorait. Il fallait pour cela laisser reposer la mixture pendant de longues heures.. dans une baignoire ! Le speakeasy Bathtub Gin est accessible depuis un coffee shop et de nombreux spectacles assurent l’animation.<\/p>\n Bathtub Gin<\/a>,\u00a0132 9th Ave (between 18th St & 19th St), New York, NY 10011<\/em><\/p>\n Photo : https:\/\/www.apothekemixology.com\/<\/p><\/div>\n Raines Law Room propose un speakeasy entre Union Square et Chelsea, une petite porte d\u00e9rob\u00e9e au 48 W 17th St ainsi qu’un bar dans un h\u00f4tel \u00e0 Midtown : Le William. Vous serez transport\u00e9 dans une atmosph\u00e8re intime et \u00e9l\u00e9gante, o\u00f9 le d\u00e9cor r\u00e9tro et les lumi\u00e8res tamis\u00e9es cr\u00e9ent une ambiance unique. La carte des cocktails est soigneusement \u00e9labor\u00e9e, proposant des boissons classiques revisit\u00e9es et des cr\u00e9ations originales qui surprendront vos papilles.<\/p>\n Raines Law Room<\/a> Union Square<\/strong> : 48 W 17th St, New York, NY 10011 et Midtown :<\/strong> 24 E 39th St, New York, NY 10016<\/p>\n
\nThe Back Room<\/h2>\n
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\nLe Boudoir<\/h2>\n

\nApotheke New York<\/h2>\n
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\nBeauty and Essex<\/h2>\n

\nBathtub Gin<\/h2>\n

\nRaines Law Room<\/h2>\n
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